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![]() 防止骨質流失 洋蔥比藥品還有效
忙碌的現代人除了工作壓力大,連三餐也都是「外食族」,長期下來不但會造成「營養不良」,也可能加速「骨質疏鬆」的產生。最近在南投流傳著「洋蔥」保健法,據說短短12小時內即可見「成效」。 造成人體「骨質疏鬆」的因素很多,在正常情況下,骨骼會隨著年齡的增長產生老化現象。而現代人因生活不正常,鈣攝取不足、少運動等,導致骨骼形成減少而分解增多,引起骨質疏鬆症,尤以女性較易得到「骨質疏鬆」。 另外,人體的「雌激素」能刺激骨質的形成、抑制骨質分解,女性一旦過了更年期或是切除卵巢,雌激素分泌停止,更會加速骨骼退化。 據了解,洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜,且預防骨質流失的效果甚至比骨質酥鬆症治療藥品還要好。洋蔥在日常生活中的功能也不少,將切碎的洋蔥放置於枕邊,洋蔥特有的刺激成分可用來防治失眠。 感冒時喝加了洋蔥的熱味噌湯,很快即可發汗退燒,如果鼻塞,以一小片洋蔥抵住鼻孔,洋蔥的刺激氣味,會促使鼻子瞬間暢通起來。以紗布包裹切碎的洋蔥,覆蓋於喉嚨到胸口,也可以很快抑制咳嗽。 隨著高齡人口的增加,骨質疏鬆症,愈行普遍。因此,骨骼的預防保健很重要,不可輕忽「護骨」的工作,多暸解自身骨質密度、提早存骨本,便是預防骨質疏鬆症的最好方法。 |
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![]() 骨質疏鬆症的原因
當骨頭中鈣質流失的速度遠大於鈣質攝取與吸收時,日積月累下,即造成骨質疏鬆。 骨質疏鬆,「補鈣」就夠了嗎? 眾所皆知,面對骨質疏鬆,高鈣攝取是很重要的,但是,難道鈣質吃夠了就不會有骨質疏鬆症發生嗎?其實不然,從嘴巴吃進身體裡的鈣質還需經由腸胃道的吸收,才能真正到達我們的血液及骨頭中,發揮儲存骨本的功能。因此,吸收更是重要,影響鈣質吸收多寡,除了飲食中過多的磷、草酸、植酸和游離脂肪酸等,會妨礙鈣質在小腸的吸收之外;維生素D不足,鈣質的吸收更是不良。 鈣質吸收,全靠維生素D .維生素D幫助腎小管重吸收鈣質 維生素D促使腎小管將尿液中的鈣質再吸收到身體裡,避免鈣質由尿液排出體外。 .維生素D促進小腸吸收鈣質 維生素D還可以促進小腸增加分泌一種利於鈣質吸收的蛋白質。此蛋白質會與鈣質結合,讓食物中攝取到的鈣質將能更有效的被小腸吸收,進而進入血液循環,增加血液中的鈣質濃度。 .維生素D是骨頭的強化劑 在血液中,血鈣濃度降低時,維生素D會將骨頭裡的鈣質溶解,釋放到血液中以維持血液鈣質的平衡。當然,維生素D也可以讓我們的骨頭變得更強硬。在我們吃完豐盛的一餐後,維生素D促進小腸對鈣質的吸收,因而血液中的鈣質增加,此時維生素D也會促進骨頭對血液中的鈣質再吸收增加,幫助骨頭的鈣化。 維生素D如何獲取 人體可以經由兩個途徑獲得維生素D,第一個途徑是透過食物來取得維生素D,另一個途徑則是由身體經由日照自己合成。 除了食物的攝取外,身體大部分的維生素D來源是陽光,皮膚經過紫外光照射後可自行製造維生素D,所以,最容易維生素D缺乏的族群就是那些少曬太陽的人。而年邁的老人,特別是住在護理之家的,危險性特別高,再加上因老化使皮膚製造維生素D的能力減弱,這使問題更加嚴重。 日曬多久才足夠呢? 紐澳骨骼及礦物質學會(Australian and New Zealand Bone and Mineral Society)、澳洲內分泌學會(Endocrine Society of Australia)及澳洲骨質疏鬆症學會(Osteoporosis Australia)組成的工作小組經研究,建議可製造適量維生素D的日照劑量是:每天讓手、臉和手臂照10~15分鐘陽光,避開上午11點到下午3點。 新加坡健康促進委員會(Health promotion board in Singapore)則建議每天至少曬30分鐘太陽。 美國波士頓大學生物學和皮膚病學專家霍利克教授建議,在春天和夏天時,只要讓我們的手臂、腿及臉部,一星期日照三次,每次曝曬5至10分鐘,如此即可有足夠的維生素D產生。但是,對於緯度高的國家,冬天若只露出臉蛋,則需要二小時以上的日曬,才足以製造所需要的維生素D。 防曬油,阻擋九成以上的維生素D合成 在炎炎夏季裡,為了保有白皙的肌膚,又深怕陽光殺傷了每一吋皮膚,美白、防曬,變成了是理所當然的選擇,甚至是一種時尚。 然而,光是防曬係數SPF 8的防曬品就可減少身體95%的維生素D合成。所以,夏季陽光雖然炙熱,但偶爾也該放棄防曬乳液,享受陽光,讓身體製造足夠的維生素D,以遠離骨質疏鬆症的困擾。 ![]() 摘自骨質疏鬆,「補鈣就夠了嗎」? |
__________________ 大千海水尚可量 十方虛空猶可涉 諸眾生心尚可同 世尊功德不可盡 諸佛世尊有 百四十 不共佛法。 以彼彼諸名 詮彼彼諸法 此中無有彼 是諸法法性 odysee | Buddha-img | 如何得觀音菩薩感應 |
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