新聞轉貼 - 85度C波及？其他業者：生意掉2成

f6617 · 2007-12-03, 11:39 PM

知名連鎖咖啡85度C，遭民眾投訴，疑似販賣未來蛋糕，同樣也是連鎖咖啡蛋糕的另一個店家，上午跳出來抗議，表示85度C的行為讓他們生意連帶受影響，掉了一到二成，為了查清到底是標示不清還是產品出問題，衛生局人員和消保官，上午也突擊85度C進行了解。

店員把隔夜的蛋糕、麵包統統倒進回收桶，怎麼會有這麼多東西賣不完？也是連鎖咖啡的業者說，全是受到85度C賣疑似未來蛋糕的影響，生意掉了好幾成。連鎖咖啡業者：「這2天看起來，(損失)大概1到2成左右，架上的都是我們今天新鮮出爐的，這就是昨天販售剩餘的麵包，所以我們是以廚餘來處理。」

顧客：「小姐，請問一下，這麵包是不是有過期。」

就連客人上門，也是頻頻詢問店員，如何辨識產品保存期限，消費者會這麼緊張，全是因為高雄縣鳳山這一家85度C被民眾投訴賣未來蛋糕，事件爆發，衛生局人員和消保官，一早就來突擊。衛生局人員：「已經換過了(標籤)，那我現在看的到是OK的東西。」

只要是盒裝產品，85度C都貼上製造日期和保存期限，衛生局上午大動作抽查，沒有查到不法，但如果有標示不清或販賣過期產品，依法可以罰3到

http://www.tvbs.com.tw/index/index.html

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我還常常去85度C買下午茶的咖啡+點心的說
老實說~85度C 本來就不好吃 (個人認為啦),蛋糕都乾乾的,
現在看到這一個新聞~~~連我都受影響了

涼子迷 · 2007-12-03, 11:42 PM

咖啡店本來就買咖啡就好~
蛋糕都是叫別人做的~
也不知道品質如何~
要吃寧願另外去糕點店購買~
至少出事也有人可以保障~

a471 · 2007-12-04, 04:20 AM

的確有鑽漏洞...我買麵包的小麵包店老闆都懂貼上製造日期，還會叮嚀客人
吃不完怎麼保存..

YaYa07 · 2007-12-04, 10:34 PM

同樣也是連鎖咖啡蛋糕的另一個店家，上午跳出來抗議，表示85度C的行為讓他們生意連帶受影響，掉了一到二成

哈哈!!!抱怨什麼呢??
生意本來就是如此的啦!!!
怎不說85度C帶動了他們生意興隆的時候呢

做好品質保證才是正途吧!!
依賴同業不要出事來保證業績
這種心態就很糟糕了唄

atie · 2007-12-04, 11:18 PM

倒覺得說　其它業者為何不趁這一個大好機會去推廣自已的優良商譽呢

反而還在那邊怨嘆　生意掉幾成

真是不懂得把握推銷時機的廠商

barrielee · 2007-12-05, 12:08 AM

小弟早年出來社會做事,曾在一家代理某進口巧克力公司上班,基本上,巧克力從原產地出口到運過來已有一段時間,我們送到經銷商其實很快便會過期,賣不掉過期的會退回給我們公司,~之後便加班貼上新的標籤,把有效期再延一個月到兩個月不等,再送回給經銷商,若再有"第二次過期"退回,總不能再加一個標籤,太明顯了,只能分發給員工吃掉,我在哪公司待了兩年多,分到很多免費過期巧克力,我都送給親友們吃,只要沒有發霉還沒聽到有人吃壞肚子

不用錢大家都不在意!

據公司內的資深業務說,很多行業的食品都幹這種事,他們說反正沒有壞掉是吃不死人的

getter · 2007-12-05, 12:47 AM

被抓包之前，就亂搞；當被抓到之後，才裝乖。

2007-12-03, 11:39 PM	#1
f6617 長老會員榮譽勳章勳章總數12 UID - 79 在線等級: 註冊日期: 2002-12-06 住址: 阿貓後宮文章: 4889 精華: 4 現金: 172 金幣資產: 6415217 金幣	新聞轉貼 - 85度C波及？其他業者：生意掉2成知名連鎖咖啡85度C，遭民眾投訴，疑似販賣未來蛋糕，同樣也是連鎖咖啡蛋糕的另一個店家，上午跳出來抗議，表示85度C的行為讓他們生意連帶受影響，掉了一到二成，為了查清到底是標示不清還是產品出問題，衛生局人員和消保官，上午也突擊85度C進行了解。店員把隔夜的蛋糕、麵包統統倒進回收桶，怎麼會有這麼多東西賣不完？也是連鎖咖啡的業者說，全是受到85度C賣疑似未來蛋糕的影響，生意掉了好幾成。連鎖咖啡業者：「這2天看起來，(損失)大概1到2成左右，架上的都是我們今天新鮮出爐的，這就是昨天販售剩餘的麵包，所以我們是以廚餘來處理。」顧客：「小姐，請問一下，這麵包是不是有過期。」就連客人上門，也是頻頻詢問店員，如何辨識產品保存期限，消費者會這麼緊張，全是因為高雄縣鳳山這一家85度C被民眾投訴賣未來蛋糕，事件爆發，衛生局人員和消保官，一早就來突擊。衛生局人員：「已經換過了(標籤)，那我現在看的到是OK的東西。」只要是盒裝產品，85度C都貼上製造日期和保存期限，衛生局上午大動作抽查，沒有查到不法，但如果有標示不清或販賣過期產品，依法可以罰3到 http://www.tvbs.com.tw/index/index.html -------------------------------------------------- 我還常常去85度C買下午茶的咖啡+點心的說老實說~85度C 本來就不好吃 (個人認為啦),蛋糕都乾乾的, 現在看到這一個新聞~~~連我都受影響了
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2007-12-03, 11:42 PM	#2 (permalink)
涼子迷長老會員榮譽勳章勳章總數7 UID - 17149 在線等級: 註冊日期: 2002-12-24 住址: 新店安坑文章: 1618 精華: 0 現金: 0 金幣資產: 215960061 金幣	咖啡店本來就買咖啡就好~ 蛋糕都是叫別人做的~ 也不知道品質如何~ 要吃寧願另外去糕點店購買~ 至少出事也有人可以保障~
	__________________ 青春時我是盲目的射手自負有千萬隻箭就無的放矢自以為豪放終於射盡了囊中之箭梁雲坡射手
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2007-12-04, 04:20 AM	#3 (permalink)
a471 管理員榮譽勳章勳章總數18 UID - 236673 在線等級: 註冊日期: 2002-12-06 住址: 打狗文章: 53363 精華: 0 現金: 320 金幣資產: 41767762 金幣	的確有鑽漏洞...我買麵包的小麵包店老闆都懂貼上製造日期，還會叮嚀客人吃不完怎麼保存..
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2007-12-04, 10:34 PM	#4 (permalink)
YaYa07 管理版主榮譽勳章勳章總數15 UID - 3945 在線等級: 註冊日期: 2002-12-07 文章: 18491 精華: 0 現金: 2652339 金幣資產: 3433029 金幣	同樣也是連鎖咖啡蛋糕的另一個店家，上午跳出來抗議，表示85度C的行為讓他們生意連帶受影響，掉了一到二成哈哈!!!抱怨什麼呢?? 生意本來就是如此的啦!!! 怎不說85度C帶動了他們生意興隆的時候呢做好品質保證才是正途吧!! 依賴同業不要出事來保證業績這種心態就很糟糕了唄

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2007-12-04, 11:18 PM	#5 (permalink)
atie 超級版主榮譽勳章勳章總數25 UID - 7036 在線等級: 註冊日期: 2002-12-08 住址: 面壁思過協會文章: 18200 精華: 0 現金: 27 金幣資產: 139759508 金幣	倒覺得說　其它業者為何不趁這一個大好機會去推廣自已的優良商譽呢反而還在那邊怨嘆　生意掉幾成真是不懂得把握推銷時機的廠商
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2007-12-05, 12:08 AM	#6 (permalink)
barrielee 註冊會員榮譽勳章勳章總數14 UID - 10501 在線等級: 註冊日期: 2002-12-12 住址: 台北文章: 5090 精華: 0 現金: 11467 金幣資產: 22177 金幣	小弟早年出來社會做事,曾在一家代理某進口巧克力公司上班,基本上,巧克力從原產地出口到運過來已有一段時間,我們送到經銷商其實很快便會過期,賣不掉過期的會退回給我們公司,~之後便加班貼上新的標籤,把有效期再延一個月到兩個月不等,再送回給經銷商,若再有"第二次過期"退回,總不能再加一個標籤,太明顯了,只能分發給員工吃掉,我在哪公司待了兩年多,分到很多免費過期巧克力,我都送給親友們吃,只要沒有發霉還沒聽到有人吃壞肚子不用錢大家都不在意! 據公司內的資深業務說,很多行業的食品都幹這種事,他們說反正沒有壞掉是吃不死人的

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2007-12-05, 12:47 AM	#7 (permalink)
getter 管理員榮譽勳章勳章總數19 UID - 6433 在線等級: 註冊日期: 2002-12-08 住址: 天線星球文章: 8157 精華: 0 現金: 19955 金幣資產: 765391 金幣	被抓包之前，就亂搞；當被抓到之後，才裝乖。
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